Ingredientes:
Pollo
Jamón serrano
Queso
Ajo
Perejil
Aceite
Sal
Coñac
1-Se deshuesa el muslo
2-Se sala
3-Se pone una loncha de queso, una de jamón y se enrolla con el muslo
4-Se envuelve con la piel
5-Se pone en una bandeja y se mete en el horno
6-Cuando ya están blancos se prepara un picado de aceite, ajo, perejil y coñac y se echa por encima
7-Se pone a dorar.
OP
Mari: Es una receta muy sencilla y cuando tenéis invitados queda muy bien.
Marta: me ha gustado hacer esta receta porque me gusta mucho.
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