ENSALADA DE FIDEOS
Ingredientes:
½ kilo de fideos de colores.
1 docena de huevos de codorniz.
1 brócoli.
100g de granos de maíz cocido.
250g de champiñones.
1 aguacate pelado y cortado en cuadraditos.
Mayonesa.
Sal.
Preparación.
Cocinar los fideos, escurrirlos y reservarlos en un recipiente.
Cocer los huevos, pelarlos y ponerlos junto con los fideos.
Cocer el brócoli, picarlos y ponerlos con los fideos y los huevos.
VICTOR
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