sábado, 10 de enero de 2009

CREPS
















0,5 l de leche
2 huevos
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 g de sal
2 o 3 gotas de aceite a cada sartén.


1ºMezclar todos los ingredientes ( menos el aceite ).


2ºCuando la sartén está calentada con el aceite, le echamos una cucharada grande de la masa líquida que tenemos hecha.

3ºSi vemos que los bordes del crepe son color oro, lo cambiamos de lado.


4ºSi ahora vemos que los bordes se han puesto de ése color, entonces ya está hecho.


Me ha parecido muy divertido enseñarle la receta a mi hija, porque aprende a cocinar.

A mí también me ha parecido estupendo, porque mi madre y yo nos divertimos mucho.
Alevtina

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